תפריט פסח 2026
שולחן חג מלא שפע, צבעוניות וריחות שמזכירים אביב, זו בדיוק האווירה שאנחנו מזמנים לפסח.
תפריט הפסח שלנו מלא הפתעות: מנות שמחזירות למסורת, לצד נגיעות מודרניות שמשדרגות את השולחן, צבעוניות ים‑תיכונית, עושר טבעוני, וכל מה שביניהם.
פשוט לבחור את המנות שמתאימות לכם, להגיש, ולתת לאורחים להתרווח ולגלות שבכל ביס יש טעם של חג, כזה שגורם להרגיש הכי בבית שיש, ובלי הרבה מאמץ
סיימנו לקבל הזמנות לחג. ניתן לצפות במנות כאן ולרכוש ישירות מהחנויות בערב החג או יום לפני
הנה לכם פירוט פשוט לחישוב כמויות, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים.
מינימום הזמנה: 200 ש"ח | ניתן להזמין באיסוף מדליקטסן פנורמה או משלוח עד הבית. | צרו איתנו קשר במייל [email protected]
נשמח לעזור, לכוון ולייעץ
חג שמח
סנן לפי
אפשרויות סינון
התחלות וראשונות
-
מקלות גזר חריפים של רותיעם פלפלים חריפים ומיץ לימון. משדרגים כל מנה. נהדרים כמאזט לפני הארוחה ליד כוס ייןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטיצמחוני22.00 ₪180 גרם - (12.22 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז39.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
כרוב לבן ואדום צלוייםכרוב לבן ואדום בתנור עם שמן זית, פטרוזיליה, טימין ופלפל שאטהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני38.00 ₪400 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט חצילים במיונזשרופים על אש גלויה עם שום, לימון ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קולסלוג'וליאנים של כרוב לבן וגזר עם מיונז. מומלץ כתוספת ליד מנות בשרללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני22.00 ₪250 גרם - (8.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט כרוב מוחמץפרוסות כרוב דקות עם מיץ לימון, כמאזט או ליד כל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני16.00 ₪200 גרם - (8.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
חצילים בחומץמטוגנים ומתובלים בשום ופטרוזיליה טרייה מתאימים כחלק מסלטי הפתיחה בכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני26.00 ₪220 גרם - (11.82 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פלפלים קלוייםפלפלים אדומים עם חומץ, שום ואורגנו, מתאימים כפתיח לארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלק בחומץאפוי בתנור ומתובל בחומץ וכמון, מתאים כפתיח לכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני24.00 ₪220 גרם - (10.91 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מלפפונים מוחמציםכבושים במלח עם שמיר ושום, מצויינים ליד כל מנה בשריתטבעוניללא לקטוזצמחוני29.00 ₪500 גרם - (5.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מטבוחה של עגבניותעגבניות טריות, קלופות ומבושלות המון שעות עם פלפלים חריפים ושוםטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
ממרח לימוניםכבושים, עם פפריקה מתוקה וחריפה,שמן זית, שום וכמוןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני25.00 ₪200 גרם - (12.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פלפל חריף כבושפלפל ירוק חריף צלוי בשמן זית ושום קונפי, עם חומץ ופלפל אנגליפיקנטי18.00 ₪200 גרם - (9.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
עיקריות
-
עיקרית שכוללת תוספותשוק טלה עם אורז אוזבקי ל 8 סועדיםשוק טלה צלוי בתנור פחמים עם שום ועשבי תיבול. מגיע עם פלוף גזר ומשמשים אוזבקים798.00 ₪מנה עיקרית מלאה ל 8יש לבחור תאריך אספקה -
עיקרית שכוללת תוספותסינטה צלויה עם תפוחי אדמה ל 6 סועדיםנתח סינטה בקר מיושן באטליז שלנו צלוי בתנור, מגיע עם תפוחי אדמה, שום קונפי וציר בקר489.00 ₪מנה (2100 גרם | 23.29 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פרגית זוקיני ולימון כבושפרגית צלויה בשמן זית, לימון כבוש, זוקיני, שום והרבה אורגנו. מנה מלאה בטעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז49.00 ₪יחידה (350 גרם | 14.00 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
כרוב ממולאעם בשר עגל טחון ואורז, מבושלים ברוטב עגבניות ופפריקה הונגרית46.00 ₪2 יחידות (500 גרם | 9.20 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
טופו ברוטב לימונים כבושיםטופו במרינדה של פלפלים חריפים, כמון וגרעיני כוסברה, ברוטב חמצמץ של לימון כבוש ועשביםטבעוני42.00 ₪מנה (425 גרם | 9.88 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
ירקות ותוספות
-
זוקיני וקישוא בתנורקוביות זוקיני ירוק וקישואים מתובלים בתנור. תוספת ירק לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני48.00 ₪500 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פתיתים עם תרד ובצלפתיתים מקמח אורז, עם תרד ומנגולד צרובים, לימון ושמן זיתטבעוניללא קמח חיטהצמחוני46.00 ₪500 גרם - (9.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פירה תפוחי אדמה קרמיעשוי עם חמאה וחלב. מומלץ עם מנות בשר, אהוב על כולם ומושלם לילדיםללא קמח חיטהצמחוניילדים אוהבים46.00 ₪500 גרם - (9.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
תפוחי אדמה בתנורמעוכים וצלויים היטב בתנור, עם פפריקה, שום ורוזמריןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוניילדים אוהבים36.00 ₪500 גרם - (7.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
אורז לבןאורז יסמין ריחני. תוספת לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוניילדים אוהבים24.00 ₪500 גרם - (4.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
רטבים ותוספות
-
רוטב קיסרעם אנשובי, שום, חרדל ופרמז'ן, להכנת סלט קיסר מושלםללא קמח חיטה29.00 ₪250 מיל' - (11.60 ₪ / 100 מיל')יש לבחור תאריך אספקה
