תפריט פסח 2026
שולחן חג מלא שפע, צבעוניות וריחות שמזכירים אביב, זו בדיוק האווירה שאנחנו מזמנים לפסח.
תפריט הפסח שלנו מלא הפתעות: מנות שמחזירות למסורת, לצד נגיעות מודרניות שמשדרגות את השולחן, צבעוניות ים‑תיכונית, עושר טבעוני, וכל מה שביניהם.
פשוט לבחור את המנות שמתאימות לכם, להגיש, ולתת לאורחים להתרווח ולגלות שבכל ביס יש טעם של חג, כזה שגורם להרגיש הכי בבית שיש, ובלי הרבה מאמץ
סיימנו לקבל הזמנות לחג. ניתן לצפות במנות כאן ולרכוש ישירות מהחנויות בערב החג או יום לפני
הנה לכם פירוט פשוט לחישוב כמויות, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים.
מינימום הזמנה: 200 ש"ח | ניתן להזמין באיסוף מדליקטסן פנורמה או משלוח עד הבית. | צרו איתנו קשר במייל [email protected]
נשמח לעזור, לכוון ולייעץ
חג שמח
ארוחות וחבילות לפסח
-
ארוחת פסח טבעוניתארוחה חגיגית שמוכיחה שטבעוני לא אומר פשטותטבעוניללא לקטוזצמחוני532.00 ₪ארוחה ל 4 סועדיםיש לבחור תאריך אספקה -
ארוחת פסח ים תיכוניתארוחה חגיגית ומלאת חיים, עם ניחוחות וטעמים שיוצרים שולחן פסח עם קריצה ים־תיכונית1,372.00 ₪ארוחה ל 6 סועדיםיש לבחור תאריך אספקה -
ארוחת פסח מזרח אירופאיתארוחה חגיגית עם עודפים ליום המחר כמו אצל סבתא1,128.00 ₪ארוחה ל 6 סועדיםיש לבחור תאריך אספקה -
חבילת חובה לליל הסדרכל מה שצריך כדי להרים את ליל הסדר בלי ללכת לאיבוד בפרטים365.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
צלחת ליל הסדרפריט שהוא גם מסורת, גם עיצוב, וגם חלק בלתי נפרד מהאווירה של הערב498.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
התחלות וראשונות
-
מרק עוף צלול של סבתאמבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש ומסונן. 3-4 מנותללא קמח חיטה56.00 ₪900 מיל' - (6.22 ₪ / 100 מיל')יש לבחור תאריך אספקה -
קניידלךקניידלך של אמא, עשויים מקמח מצה, ביצים ובצל מטוגן. מומלץ 2 יח' בכל מנת מרק עוףצמחוני49.00 ₪12 יחידות (480 גרם | 10.21 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות גפילטע פישפילטים טחונים של קרפיון טרי ללא עור ועצמות, מבושלים בציר דגים, בשר וגזר98.00 ₪6 יחידות (800 גרם | 12.25 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
רגל קרושהציר עשיר של בשר עגל ועצמות רגל עם הרבה שום טרי, מקורר לג'לי76.00 ₪680 גרם - (11.18 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
וולוטה אפונהמרק אביבי קרמי ועשיר מאפונת גינה טרייה, כרישה וגרעיני כוסברה קלוייםטבעוניללא לקטוזצמחוני78.00 ₪1 ליטריש לבחור תאריך אספקה -
קציצות דגים עם שעועית ירוקה ותרדקציצות מדגים טריים, עם לימון והרבה ירק, שיני שום שלמות ורכות ורוטב עשיר בטעמים74.00 ₪6 יחידות (540 גרם | 13.70 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פטה כבד עוף "קופיבר"פטה כבד עוף חגיגי, עשיר וכל כך טעים. עשוי עם חמאה, תפוחי עץ וג'לי מוורמוט LILLETללא קמח חיטה164.00 ₪יחידה (1000 גרם | 16.40 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
כבד קצוץכבדי עוף עם ביצים קשות והרבה בצל מטוגן. כולם אוהביםללא קמח חיטהללא לקטוז58.00 ₪500 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז39.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
לביבות תפוחי אדמהפריכות מבחוץ ורכות מבפנים. כמנה ראשונה עם סלמון או כתוספת לכל עיקרית. הכי טעים חםללא לקטוזצמחוני46.00 ₪290 גרם - (15.86 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לביבות תירסעם מוצרלה מגורדת, פלפל חלפיניו, כוסברה ובצל ירוק. להגיש עם שמנת חמוצה ליד46.00 ₪290 גרם - (15.86 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות בשרקציצות עיג'ה סוריות, עם בשר טחון, תפוח אדמה, זוקיני ועשבי תיבול. הילדים יאהבו!ללא קמח חיטה52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
ירקות אנטיפסטי של העונהשעועית ירוקה חלוטה, ארטישוקים של תחילת העונה, שומר צלוי, פרוסות חציל קלויות ופלפל89.00 ₪850 גרם - (10.47 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט אנדיב ואגסיםעלי אנדיב, חסה ערבית ורוקט, אגסים טריים ואגוזי לוז ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטהצמחוני58.00 ₪380 גרם - (15.26 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
כרוב לבן ואדום צלוייםכרוב לבן ואדום בתנור עם שמן זית, פטרוזיליה, טימין ופלפל שאטהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני38.00 ₪400 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט מלפפונים הונגריעם חומץ, בצל, סוכר ושמיר, סלט חמצמץ-מתקתק ליד עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני39.00 ₪500 גרם - (7.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט תפוחי אדמה רוסיעם אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונז, כמו של פעםללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני56.00 ₪500 גרם - (11.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט חצילים במיונזשרופים על אש גלויה עם שום, לימון ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
