אנחנו לגמרי
בעד לתכנן מראש...
הזמנות מעבר לשבועיים קדימה
ניתן לערוך רק מהתפריט המלא
ובמגבלת הזמן והכמות המינימליים
תפריט פסח:
סנןההזמנות לחג הסתיימו. ניתן יהיה להגיע לחנויות בשישי ובשבת 26-27/03 ולקנות במקום
הנה לכם פירוט פשוט, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים.
מינימום הזמנה: 200 ש"ח | ניתן להזמין באיסוף מהחנות בנווה אביבים או מחנות המפעל ובמשלוח עד הבית | אנחנו עושים משלוחים מרחובות בדרום ועד רעננה בצפון. למשלוח ליעד אחר, צרו איתנו קשר במייל [email protected] או בטלפון: 03-9681010
נשמח לעזור, לכוון ולייעץ
חג שמח
מצורפות כאן הוראות חימום לכל המנות, לנוחיותכם.
- התחלות וראשונות
-
38.00 ₪6 יחידות36.00 ₪500 גרם (7.20 ₪ 100 גר')
סלט שומר וסלרי
שומר וסלרי טריים פרוסים דק עם מיץ לימון. סלט חמצמץ כמאזט או ליד כל עיקריתטבעוניללא גלוטן28.00 ₪300 גרם (9.33 ₪ 100 גר')28.00 ₪500 גרם (5.60 ₪ 100 גר')22.00 ₪180 גרם (12.22 ₪ 100 גר')- עיקריות
-
סינטה צלויה
1.2 קילו סינטה בקר מיושנת באטליז שלנו, צלויה בתנור עם רוזמרין, דבש וחרדל דיז'וןללא גלוטןללא לקטוז390.00 ₪יחידה598.00 ₪יחידהפרוסות רוסטביף סינטה (2 מנות)
עשוי מבשר טרי המיושן באטליז שלנו. עטוף בשום, רוזמרין, חרדל ודבשללא גלוטןללא לקטוז84.00 ₪200 גרם (42.00 ₪ 100 גר')קציצות דגים ברוטב פלפלים ועגבניות
מהמטבח הצפון אפריקאי, עשויות מדגים טריים וכוסברה, מבושלות ברוטב עגבניות פיקנטי.פיקנטיללא לקטוז84.00 ₪6 יחידותDuck a l'Orange
ברווז שלם צלוי בתפוזים, אניס וג'ינג'ר, מגיע עם פרוסות תפוז מסוכרות. מנה מפוארת ל-6ללא גלוטןללא לקטוז369.00 ₪יחידהשוק אווז קונפי עם שום ופפריקה הונגרית
עשוי לאיטו בתנור לרכות מושלמת, מגיע עם כרוב צלוי. מתכון מהבית ההונגרי של רותי.ללא גלוטןללא לקטוז112.00 ₪2 יחידותתרנגולת ממולאת
באורז, גזר, אגוזי מלך, חמוציות, משמשים מיובשים ועשבי תיבול. מתאימה ל-4 עיקריותללא גלוטןללא לקטוז118.00 ₪יחידהעוף בלימון כבוש ואורגנו
ירכיים צלויות בשמן זית, לימון כבוש, זוקיני, שום והרבה אורגנו. מנה מלאה בטעמיםללא גלוטןללא לקטוז128.00 ₪4 יחידות44.00 ₪חצי עוףמארז שניצל פסח
חזה עוף בציפוי פריך של פירורי מצה48.00 ₪2 יחידות56.00 ₪4 יחידות- ירקות ותוספות
-
מגש אנטיפסטי
מגש חגיגי למרכז השולחן עם ארטישוק, חציל, זוקיני, סלק ועגבניות תמר. מתאים ל-8 מנות.ללא גלוטןללא לקטוז189.00 ₪יחידהכרובית צלויה
אפויה בשלמותה עם סלסת צלפים, שום, אורגנו, לימון ושמן זית . מגיעה עם עלי רוקט טרייםטבעוניללא גלוטן69.00 ₪יחידה32.00 ₪500 גרם (6.40 ₪ 100 גר')46.00 ₪500 גרם (9.20 ₪ 100 גר')34.00 ₪500 גרם (6.80 ₪ 100 גר')56.00 ₪500 גרם (11.20 ₪ 100 גר')אורז עם שקדים קלויים
אורז יסמין ריחני עם שקדים קלויים, צימוקים, פטרוזיליה ובצל מטוגן. מנת תוספת חגיגית.טבעוני29.00 ₪500 גרם (5.80 ₪ 100 גר')- רטבים ותוספות
-
22.00 ₪180 גרם (12.22 ₪ 100 גר')
אגוז מקדמיה
מִלְּאוּ כִּיסַי בֶּאֱגוֹזִים39.80 ₪250 גרם (15.92 ₪ 100 גר')16.00 ₪50 גרם (32.00 ₪ 100 גר')- בייקרי מיוחד לפסח
-
30.00 ₪6 יחידות28.00 ₪160 גרם (17.50 ₪ 100 גר')28.00 ₪200 גרם (14.00 ₪ 100 גר')36.00 ₪210 גרם (17.14 ₪ 100 גר')32.00 ₪210 גרם (15.24 ₪ 100 גר')
- משקאות לחג
-
בלאן דה נואר, מטר
מבעבע בשיטה מסורתית של תסיסה שניה טבעית בבקבוק, עשוי רק ענבי פינו נואר. תמורה מדהימה229.00 ₪יחידהירדן קצרין בלאן דה בלאן LD, יקבי רמה"ג
כשר. מבעבע ואלגנטי, עשוי על טהרת זן השרדונה. אין חגיגי ממנו לשולחן החג289.00 ₪יחידהלבן דומיין נטופה
לבן על טהרת השנין בלאן, עובר תסיסה ויישון במיכלי נירוסטה כדי לשמר את רעננות הפרי.65.00 ₪יחידהלבן, נטע
יין רענן ופריך מבלנד של שרדונה וסוביניון בלאן79.00 ₪יחידהעלמה לבן, דלתון
בלנד לא שגרתי של ויונייה, שנין בלאן, קולומבר וגרנאש לבן. לערב עם חברים או לפיקניק.89.00 ₪יחידהברבדו שרדונה, כרמי יוסף
שרדונה שעובר שהיה קצרה יחסית בחביות, מלא ועשיר, עשוי היטב ומאוזן. כשר95.00 ₪יחידהשרדונה, תל
חד, מינרלי וטהור, עם חמיצות מצלצלת. יין שיצליח לעמוד גם בטעמים חזקים ואוכל מתובל129.00 ₪יחידהלבן, מיה לוצ'ה
היין הלבן של קובי ארביב מיקב הגראג' הקטנטן שלו שמייצר מעט מידי יין. פרנץ' קול...169.00 ₪יחידהווייט סיגנצ'ר 17', ספרה
יין הדגל של יקב ספרה, מבציר שאין להשיג. לבן ישראלי עם גיל שיוסיף להשתבח.189.00 ₪יחידהשישיית סוביניון בלאן, מאד האוס
סוביניון בלאן ניו זילנדי קלאסי עם ארומות של פסיפלורה ואשכולית, יבש עם חמיצות מרעננת300.00 ₪6 יחידותרוזה דומיין נטופה
רוזה בהיר בהשראת פרובנס, עשוי גרנאש, סירה ומורבד. יקב גלילי שמתמקד בזנים ים תיכוניים65.00 ₪יחידהעלמה רוזה, דלתון
רוזה בהיר וחד מענבי גרנאש ופינו גרי, שעוברים תסיסה ספונטנית עם שמרי בר.89.00 ₪יחידהקברנה גליל עליון, רקנאטי
כשר. קברנה מתובלן ופירותי מאזור הגליל העליון, ששומר על איזון נעים בין עוצמה לרכות59.00 ₪יחידהאדום דומיין נטופה
בלאנד של גרנאש, סירה ומורבד. יישון מתון של חצי שנה בחביות אלון צרפתי. אדום ים תיכוני65.00 ₪יחידה
