תפריט פסח:

סנן

ההזמנות לחג הסתיימו. ניתן יהיה להגיע לחנויות בשישי ובשבת 26-27/03 ולקנות במקום


הנה לכם פירוט פשוט, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:

מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.

מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה. 

תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.

ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים. 


מינימום הזמנה: 200 ש"ח | ניתן להזמין באיסוף מהחנות בנווה אביבים או מחנות המפעל ובמשלוח עד הבית  | אנחנו עושים משלוחים מרחובות בדרום ועד רעננה בצפון. למשלוח ליעד אחר, צרו איתנו קשר במייל [email protected] או בטלפון: 03-9681010

נשמח לעזור, לכוון ולייעץ

חג שמח

מצורפות כאן הוראות חימום לכל המנות, לנוחיותכם.

65 פריטים
בעמוד

  • התחלות וראשונות
  • לביבות מנגולד

    עם כרישה ובצל. מתאימות כחלק ממנות ראשונות או כתוספת שונה לעיקריות
    צמחוני
    ללא לקטוז
    38.00 ₪
    6 יחידות
    מארזים
  • סלט תפוחי אדמה רוסי

    עם אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונז, כמו של פעם
    צמחוני
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    36.00 ₪
    500 גרם (7.20 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • סלט שומר וסלרי

    שומר וסלרי טריים פרוסים דק עם מיץ לימון. סלט חמצמץ כמאזט או ליד כל עיקרית
    טבעוני
    ללא גלוטן
    28.00 ₪
    300 גרם (9.33 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • סלט מלפפונים הונגרי

    עם חומץ, בצל, סוכר ושמיר, סלט חמצמץ-מתקתק ליד עיקרית
    טבעוני
    ללא גלוטן
    28.00 ₪
    500 גרם (5.60 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • חזרת אדומה שלנו

    שורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץ. חריפה אש
    טבעוני
    פיקנטי
    ללא גלוטן
    22.00 ₪
    180 גרם (12.22 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • עיקריות
  • סינטה צלויה

    1.2 קילו סינטה בקר מיושנת באטליז שלנו, צלויה בתנור עם רוזמרין, דבש וחרדל דיז'ון
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    390.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • שוק טלה

    צלוי בתנור פחמים עם שום וציר טלה. מנה חגיגית, מתאימה ל-8-10 סועדים
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    598.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • פרוסות רוסטביף סינטה (2 מנות)

    עשוי מבשר טרי המיושן באטליז שלנו. עטוף בשום, רוזמרין, חרדל ודבש
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    84.00 ₪
    200 גרם (42.00 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • קציצות דגים ברוטב פלפלים ועגבניות

    מהמטבח הצפון אפריקאי, עשויות מדגים טריים וכוסברה, מבושלות ברוטב עגבניות פיקנטי.
    פיקנטי
    ללא לקטוז
    84.00 ₪
    6 יחידות
    מארזים
  • Duck a l'Orange

    ברווז שלם צלוי בתפוזים, אניס וג'ינג'ר, מגיע עם פרוסות תפוז מסוכרות. מנה מפוארת ל-6
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    369.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • שוק אווז קונפי עם שום ופפריקה הונגרית

    עשוי לאיטו בתנור לרכות מושלמת, מגיע עם כרוב צלוי. מתכון מהבית ההונגרי של רותי.
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    112.00 ₪
    2 יחידות
    מארזים
  • תרנגולת ממולאת

    באורז, גזר, אגוזי מלך, חמוציות, משמשים מיובשים ועשבי תיבול. מתאימה ל-4 עיקריות
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    118.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • עוף בלימון כבוש ואורגנו

    ירכיים צלויות בשמן זית, לימון כבוש, זוקיני, שום והרבה אורגנו. מנה מלאה בטעמים
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    128.00 ₪
    4 יחידות
    מארזים
  • עוף צלוי "דליקטסן"

    חצי עוף צלוי בתנור, רך ועסיסי. מתאים ל-2 מנות עיקריות
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    44.00 ₪
    חצי עוף
    כמות ביחידות
  • מארז שניצל פסח

    חזה עוף בציפוי פריך של פירורי מצה
    48.00 ₪
    2 יחידות
    מארזים
  • כרוב ממולא

    באורז, זוקיני, גזר ונענע יבשה. מבושל ברוטב עגבניות ודואה מצרית.
    טבעוני
    ללא גלוטן
    56.00 ₪
    4 יחידות
    מארזים
  • ירקות ותוספות
  • מגש אנטיפסטי

    מגש חגיגי למרכז השולחן עם ארטישוק, חציל, זוקיני, סלק ועגבניות תמר. מתאים ל-8 מנות.
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    189.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • כרובית צלויה

    אפויה בשלמותה עם סלסת צלפים, שום, אורגנו, לימון ושמן זית . מגיעה עם עלי רוקט טריים
    טבעוני
    ללא גלוטן
    69.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • כרוב צלוי בתנור

    בשמן זית וטימין, תוספת ליד כל מנה עיקרית
    טבעוני
    ללא גלוטן
    32.00 ₪
    500 גרם (6.40 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • זוקיני, גרעינים ונענע

    צרובים היטב, מתובלים בלימון ושמן זית
    טבעוני
    ללא גלוטן
    46.00 ₪
    500 גרם (9.20 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • גזר אפוי בתנור

    עם בלסמי לבן, טימין ושמן זית, מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת לבשר
    טבעוני
    ללא גלוטן
    34.00 ₪
    500 גרם (6.80 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • שעועית ירוקה וצהובה

    טרייה, פריכה ומתובלת בשמן זית וקליפת לימון
    טבעוני
    ללא גלוטן
    56.00 ₪
    500 גרם (11.20 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • אורז עם שקדים קלויים

    אורז יסמין ריחני עם שקדים קלויים, צימוקים, פטרוזיליה ובצל מטוגן. מנת תוספת חגיגית.
    טבעוני
    29.00 ₪
    500 גרם (5.80 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • רטבים ותוספות
  • חזרת אדומה שלנו

    שורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץ. חריפה אש
    טבעוני
    פיקנטי
    ללא גלוטן
    22.00 ₪
    180 גרם (12.22 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • אגוז מקדמיה

    מִלְּאוּ כִּיסַי בֶּאֱגוֹזִים
    39.80 ₪
    250 גרם (15.92 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • בצל מקורמל

    תוספת לכבד קצוץ או מעל קרפלך
    צמחוני
    16.00 ₪
    50 גרם (32.00 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • בייקרי מיוחד לפסח
  • שישיית מקרונים

    עוגיות עדינות ופריכות על בסיס שקדים
    ללא גלוטן
    30.00 ₪
    6 יחידות
    מארזים
  • עוגיות אמרטי

    עוגיות איטלקיות קלאסיות, עשויות שקדים ולוז ובטעמי מרציפן עדינים
    ללא גלוטן
    ללא לקטוז
    28.00 ₪
    160 גרם (17.50 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • עוגיות טחינה

    פריכות במיוחד, מצופות בשומשום קלוי
    טבעוני
    ללא גלוטן
    28.00 ₪
    200 גרם (14.00 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • עוגיות פאדג' שוקולד

    עוגיות עשירות משוקולד חלב ומריר, ללא קמח, הילדים יעופו באוויר
    ללא גלוטן
    36.00 ₪
    210 גרם (17.14 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • עוגיות שוקוצ'יפס ללא גלוטן

    עשויות קמח ללא גלוטן, חמאה ושברי שוקולד חלב
    ללא גלוטן
    32.00 ₪
    210 גרם (15.24 ₪ 100 גר')
    כמות ביחידות
  • משקאות לחג
  • בלאן דה נואר, מטר

    מבעבע בשיטה מסורתית של תסיסה שניה טבעית בבקבוק, עשוי רק ענבי פינו נואר. תמורה מדהימה
    229.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • ירדן קצרין בלאן דה בלאן LD, יקבי רמה"ג

    כשר. מבעבע ואלגנטי, עשוי על טהרת זן השרדונה. אין חגיגי ממנו לשולחן החג
    289.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • לבן דומיין נטופה

    לבן על טהרת השנין בלאן, עובר תסיסה ויישון במיכלי נירוסטה כדי לשמר את רעננות הפרי.
    65.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • לבן, נטע

    יין רענן ופריך מבלנד של שרדונה וסוביניון בלאן
    79.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • עלמה לבן, דלתון

    בלנד לא שגרתי של ויונייה, שנין בלאן, קולומבר וגרנאש לבן. לערב עם חברים או לפיקניק.
    89.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • ברבדו שרדונה, כרמי יוסף

    שרדונה שעובר שהיה קצרה יחסית בחביות, מלא ועשיר, עשוי היטב ומאוזן. כשר
    95.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • שרדונה, תל

    חד, מינרלי וטהור, עם חמיצות מצלצלת. יין שיצליח לעמוד גם בטעמים חזקים ואוכל מתובל
    129.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • לבן, מיה לוצ'ה

    היין הלבן של קובי ארביב מיקב הגראג' הקטנטן שלו שמייצר מעט מידי יין. פרנץ' קול...
    169.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • ווייט סיגנצ'ר 17', ספרה

    יין הדגל של יקב ספרה, מבציר שאין להשיג. לבן ישראלי עם גיל שיוסיף להשתבח.
    189.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • שישיית סוביניון בלאן, מאד האוס

    סוביניון בלאן ניו זילנדי קלאסי עם ארומות של פסיפלורה ואשכולית, יבש עם חמיצות מרעננת
    300.00 ₪
    6 יחידות
    מארזים
  • רוזה דומיין נטופה

    רוזה בהיר בהשראת פרובנס, עשוי גרנאש, סירה ומורבד. יקב גלילי שמתמקד בזנים ים תיכוניים
    65.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • עלמה רוזה, דלתון

    רוזה בהיר וחד מענבי גרנאש ופינו גרי, שעוברים תסיסה ספונטנית עם שמרי בר.
    89.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • קברנה גליל עליון, רקנאטי

    כשר. קברנה מתובלן ופירותי מאזור הגליל העליון, ששומר על איזון נעים בין עוצמה לרכות
    59.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות
  • אדום דומיין נטופה

    בלאנד של גרנאש, סירה ומורבד. יישון מתון של חצי שנה בחביות אלון צרפתי. אדום ים תיכוני
    65.00 ₪
    יחידה
    כמות ביחידות