תפריט פסח 2025
האביב וחג הפסח בשבילנו זה פריחה וריח ניצני הדרים. רוח חמימה ותקווה גדולה.
דאגנו לארוחה שתתאים לכל אחד סביב השולחן - לאוהבי המסורת והקלאסיקה, למחפשי החידוש, לטבעוניים שבכם ולילדים.
סיימנו לקבל הזמנות לערב פסח. ניתן לבוא לכל אחת מהחנויות שלנו בערב החג ולקנות במקום
הנה לכם פירוט פשוט לחישוב כמויות, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים.
מינימום הזמנה: 200 ש"ח | ניתן להזמין באיסוף מדליקטסן פנורמה או משלוח עד הבית. | צרו איתנו קשר במייל [email protected]
נשמח לעזור, לכוון ולייעץ
חג שמח
התחלות וראשונות
-
מקלות גזר חריפים של רותיעם פלפלים חריפים ומיץ לימון. משדרגים כל מנה. נהדרים כמאזט לפני הארוחה ליד כוס ייןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
רגל קרושהציר עשיר של בשר עגל ועצמות רגל עם הרבה שום טרי, מקורר לג'ליללא קמח חיטהללא לקטוז72.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה
-
קציצות דגים עם שומר ולימון כבושקציצות מדגים טריים עם הרבה ירק, שיני שום שלמות ורכות ורוטב עשיר בטעמים76.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
-
קציצות גפילטע פישפילטים טחונים של קרפיון טרי ללא עור ועצמות, מבושלים בציר דגים, בשר וגזר98.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
-
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז40.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה
-
קציצות בשרקציצות עיג'ה סוריות, עם בשר טחון, תפוח אדמה, זוקיני ועשבי תיבול. הילדים יאהבו!ללא קמח חיטה48.00 ₪300 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטה56.00 ₪350 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
כרוב לבן ואדום צלוייםכרוב לבן ואדום בתנור עם שמן זית, פטרוזיליה, טימין ופלפל שאטהטבעוניללא קמח חיטה36.00 ₪400 גרם - (9.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
סלט חצילים במיונזשרופים על אש גלויה עם שום, לימון ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪250 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
קולסלוג'וליאנים של כרוב לבן וגזר עם מיונז. מומלץ כתוספת ליד מנות בשרללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני22.00 ₪250 גרם - (8.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
חצילים בחומץמטוגנים ומתובלים בשום ופטרוזיליה טרייה מתאימים כחלק מסלטי הפתיחה בכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי26.00 ₪220 גרם - (11.82 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
פלפלים קלוייםפלפלים אדומים עם חומץ, שום ואורגנו, מתאימים כפתיח לארוחהטבעוניללא קמח חיטה29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
סלק בחומץאפוי בתנור ומתובל בחומץ, סילאן וטימין, מתאים כפתיח לכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטה25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
מלפפונים מוחמציםכבושים במלח עם שמיר ושום, מצויינים ליד כל מנה בשריתטבעוני29.00 ₪500 גרם - (5.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
מטבוחה של עגבניותעגבניות טריות, קלופות ומבושלות המון שעות עם פלפלים חריפים ושוםטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
ממרח לימוניםכבושים, עם פפריקה מתוקה וחריפה,שמן זית, שום וכמוןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי25.00 ₪200 גרם - (12.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
-
פלפל חריף כבושפלפל ירוק חריף צלוי בשמן זית ושום קונפי, עם חומץ ופלפל אנגליפיקנטי18.00 ₪200 גרם - (9.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה
עיקריות
-
תרנגולת ממולאתבאורז, גזר, אגוזי מלך, חמוציות, משמשים מיובשים ועשבי תיבול. מתאימה ל-4 עיקריותללא קמח חיטה198.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה
-
כרעי עוף סאבזיעוף טרי צלוי עם המון עשבי תיבול, מנגולד, שורשי סלרי, זוקיני ולימון פרסיללא קמח חיטהללא לקטוז89.00 ₪2 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
-
צלי בקרבבישול איטי עם ירקות שורש, ציר בקר, יין אדום וטימין. מגיע עם גזרים בתנור220.00 ₪4 מנותיש לבחור תאריך אספקה
-
כרוב ממולאעם בשר עגל טחון ואורז, מבושלים ברוטב עגבניות ופפריקה הונגרית44.00 ₪2 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
-
סלמון ואספרגוספילטים של סלמון נורבגי טרי, אפויים לדיוק עם איולי טרגון ואספרגוס טריללא קמח חיטהללא לקטוז128.00 ₪2 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
-
כוסא מאחשיקישואים קטנים במילוי של אורז, מנטה יבשה וקינמון. מומלץ! לא רק לטבעונים...טבעוני64.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה
ירקות ותוספות
-
פרחי כרוביתצלויים בתנור עם שמן זית וסלסת לימונים, מתאימים כפתיח לשולחן חג או כתוספת לעיקריתטבעוניללא קמח חיטה58.00 ₪500 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה