לחמים של הבייקרי
כל הלחמים, הלחמניות והמאפים שלנו נעשים במאפייה, שעובדת 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע, בבית היוצר שלנו בבית פנורמה. סוגים שונים של לחמים, עשויים כולם ממחמצת ושאור, כמו גם לחמים מדגנים עתיקים. הלחמים נעשים בעבודת יד, ללא משפרי אפיה ועוברים התפחה ארוכה ואיטית. התוצאה היא לחמים בריאים יותר, קלים יותר לעיכול, טעימים יותר ובזכות החומציות, הם נשמרים לזמן ארוך.
*שימו לב כי כלל המנות שלנו אינן מיוצרות בסביבה סטרילית ועלולות להכיל עקבות גלוטן
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
פוקאצ'ה ירקות וריקוטהבצק פוקאצה שנאפה בתנור אבן עם ריקוטה של ה WD וירקות קיץ64.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פוקאצ'ה פלפלים וגבינת פטהבצק פוקאצה שנאפה בתנור אבן עם גבינת פטה, פלפלים קלוים, זיתי קלמטה ועלי אורגנו טריים64.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
חלה קלועה עם שומשוםמבצק שמרים עשיר, מצופה שומשוםללא לקטוז19.00 ₪יחידה (550 גרם | 3.45 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
חלה קלועהעשירה ומתוקה, מבצק שמרים עשירללא לקטוז19.00 ₪יחידה (550 גרם | 3.45 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם פרג ובצללחם מחמצת בתוספת שבבי בצל, בצל קונפי ופרג27.00 ₪יחידה (650 גרם | 4.15 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם ערמונים ותבליניםלחם מחמצת עם הל, ציפורן, קינמון ופלפל שחור27.00 ₪יחידה (650 גרם | 4.15 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם גבינה קוריאנילחמנית גאודה וטימין, אפויה וממולאת בקרם פטה, גבינת שמנת וגאודה. עם זיגוג של חמאת שום26.00 ₪יחידה (270 גרם | 9.63 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור גרמנילחם מחמצת מ-50% קמח מלא ו-50% קמח לבן. מושלם עם חמאה ומלחטבעוניללא לקטוזצמחוני27.00 ₪יחידה (865 גרם | 3.12 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור כוסמיןקמח כוסמין ומחמצתטבעוניללא לקטוזצמחוני27.00 ₪יחידה (500 גרם | 5.40 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור כפריקמח לבן, קמח מלא ומחמצת. אוורירי ורך מבפנים ופריך מבחוץטבעוניללא לקטוזצמחוני25.00 ₪יחידה (700 גרם | 3.57 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור מלאמקמח מלא, סובין ונבט חיטהטבעוניללא לקטוזצמחוני20.00 ₪יחידה (650 גרם | 3.08 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור דגניםלחם מחמצת עם קמח מלא בתוספת תערובת דגנים וסוביןטבעוניללא לקטוזצמחוני25.00 ₪יחידה (520 גרם | 4.81 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור זיתיםלחם מחמצת עם קמח מלא בתוספת זיתיםטבעוניללא לקטוזצמחוני27.00 ₪יחידה (520 גרם | 5.19 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שאור אגוזיםלחם מחמצת עם קמח מלא בתוספת אגוזיםטבעוניללא לקטוזצמחוני27.00 ₪יחידה (580 גרם | 4.66 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם דגנים מלאמקמח מלא ותערובת דגניםטבעוניללא לקטוזצמחוני25.00 ₪יחידה (600 גרם | 4.17 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם דניעשיר בדגנים וסיבים תזונתיים. מגיע לא פרוס לשמירת טיב הלחםטבעוניללא לקטוזצמחוני27.00 ₪יחידה (850 גרם | 3.18 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם ללא קמח חיטהמיוצר מתערובת איטלקית ללא קמח חיטה ודגניםללא קמח חיטה37.00 ₪יחידה (540 גרם | 6.85 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם שמנת בתבניתלחם רך עם שמנת, מתאים מאד לכריכים20.00 ₪יחידה (460 גרם | 4.35 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לחם קסטןלחם לבן מרובע עשוי עם חלב ומיועד לטוסטים, מגיע פרוס20.00 ₪יחידה (480 גרם | 4.17 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בגט דגניםמקמח לבן ותערובת דגניםטבעוניללא לקטוזצמחוני15.00 ₪יחידה (340 גרם | 4.41 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בגט לבןפריך מבחוץ ואורירי מבפניםטבעוניללא לקטוזצמחוני15.00 ₪יחידה (215 גרם | 6.98 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בגט שמנתלחמניית בגט מבצק עשיר בשמנת וחלב9.00 ₪יחידה (200 גרם | 4.50 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בייגל אמריקאי מקמח מלאמבצק שמרים עם קמח מלא6.50 ₪יחידה (180 גרם | 3.61 ל100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה


