מנות ראשונות לארוחת ראש השנה
כל מה שאתם צריכים כדי לפתוח את ארוחת ראש השנה כמו שצריך.
החל מהקלאסיקות שאף שולחן חג לא שלם בלעדיהן, סימני החג, סלטים שמשדרגים כל ארוחה ועד מנות קצת פחות שגרתיות, שישאירו את האורחים שלך עם טעם טוב להמשך הארוחה.
סיימנו לקבל הזמנות לערב החג
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
קרפלךעשויים אצלנו במטבח וממולאים בבשר בקר בבישול ארוך ופטרוזיליה. במרק או עם שמנת חמוצהללא לקטוז46.00 ₪320 גרם - (14.38 ₪ / 100 גרם) -
קיגל ירושלמימאפה איטריות עם סוכר, ביצים והמון פלפל שחור, אפוי לילה בתנורצמחוני46.00 ₪יחידה (750 גרם | 5.60 ל100 גרם) -
חזרת אדומה שלנושורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני32.00 ₪220 גרם - (14.55 ₪ / 100 גרם) -
פרוסת פטה כבד "קופיבר"פטה כבדי עוף, חמאה ותפוחי עץ עם ג'לי וורמוט LILLET חגיגי, מנה חגיגית וקלאסיתללא קמח חיטה32.00 ₪150 גרם - (21.33 ₪ / 100 גרם) -
סמוסות תפו"א ואפונהאפויות ומגיעות עם צ'אטני כוסברהטבעוניללא לקטוזצמחוני42.00 ₪9 יחידות (280 גרם | 13.57 ל100 גרם) -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז42.00 ₪100 גרם -
לביבות תפוחי אדמהעשויות עם בצל ירוק. כ-6 יחידות במארזללא לקטוזצמחוניילדים אוהבים52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
לביבות בטטהלביבות רכות ונימוחות. כ-6 יחידות במארז. מומלץ לחמם!צמחוני52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
קציצות פראסהלביבות כרישה, נענע ושמיר עם רוטב של לימון פרסי וכורכוםצמחוני49.00 ₪6 יחידות (350 גרם | 12.57 ל100 גרם) -
סאמסה משפחתי ל 8 סועדיםמאפה שמרים בוכרי במילוי של טלה, אריסה ואורגנו. מגיע עם מטבוחה חריפה, טחינה וסלט כרוב248.00 ₪מנה ראשונה ל 8 אורחים -
שטרודל בשרמבצק עלים מהמאפיה שלנו ובמילוי בשר בקר. מומלץ מאוד עם רוטב פטריות. ראשונה ל 6 סועדים104.00 ₪יחידה (800 גרם | 11.75 ל100 גרם) -
רוטב פטריות ויין לבןעם פטריות שמפניון ויער טריות, יין לבן, בצל וטימין. מומלץ עם שטרודל בשר או פסטהילדים אוהבים42.00 ₪400 גרם - (10.50 ₪ / 100 גרם) -
כרוב לבן ואדום צלוייםכרוב לבן ואדום בתנור עם שמן זית, פטרוזיליה, טימין ופלפל שאטהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני42.00 ₪400 גרם - (10.50 ₪ / 100 גרם) -
פרוסות חצילים בבלסמיפרוסות עבות של חציל מקולף ומושחם בתנור, רך וספוג בטעמים עדינים של בלסמי מיושן וטימיןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני42.00 ₪400 גרם - (10.50 ₪ / 100 גרם) -
חצילים בחומץמטוגנים ומתובלים בשום ופטרוזיליה טרייה מתאימים כחלק מסלטי הפתיחה בכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני29.00 ₪220 גרם - (13.18 ₪ / 100 גרם) -
סלק בחומץאפוי בתנור ומתובל בחומץ וכמון, מתאים כפתיח לכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪220 גרם - (11.82 ₪ / 100 גרם) -
פלפלים קלוייםפלפלים אדומים עם חומץ, שום ואורגנו, מתאימים כפתיח לארוחהטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
סלט כרוב מוחמץפרוסות כרוב דקות עם מיץ לימון, כמאזט או ליד כל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני18.00 ₪200 גרם - (9.00 ₪ / 100 גרם) -
סלט חצילים במיונזשרופים על אש גלויה עם שום, לימון ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪250 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם) -
קולסלוג'וליאנים של כרוב לבן וגזר עם מיונז. מומלץ כתוספת ליד מנות בשרללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם) -
מטבוחה של עגבניותעגבניות טריות, קלופות ומבושלות המון שעות עם פלפלים חריפים ושוםטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
פלפל חריף כבושפלפל ירוק חריף צלוי בשמן זית ושום קונפי, עם חומץ ופלפל אנגליטבעוניפיקנטיצמחוני19.00 ₪200 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם) -
מלפפונים מוחמציםכבושים במלח עם שמיר ושום, מצויינים ליד כל מנה בשריתטבעוניללא לקטוזצמחוני32.00 ₪500 גרם - (6.40 ₪ / 100 גרם) -
מקלות גזר חריפים של רותיעם פלפלים חריפים ומיץ לימון. משדרגים כל מנה. נהדרים כמאזט לפני הארוחה ליד כוס ייןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטיצמחוני25.00 ₪180 גרם - (13.89 ₪ / 100 גרם)
