תפריט ראש השנה 2024
תפריט ראש השנה של הדליקטסן לשנת 2024.
אז כמה מזמינים? הנה לכם פירוט פשוט, כזה המתבסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג / בשר / עוף ללא עצמות: 150 גרם למנה. דג/ בשר / עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם למנה. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט, עד 600 גרם אוכל לאורח, לפני קינוחים
סנן לפי
אפשרויות סינון
מנות ראשונות
-
חזרת אדומה שלנושורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץ. חריפה אשטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי26.00 ₪220 גרם - (11.82 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות בשרקציצות עיג'ה סוריות, עם בשר טחון, תפוח אדמה, זוקיני ועשבי תיבול. הילדים יאהבו!ללא קמח חיטה46.00 ₪300 גרם - (15.33 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות בשרלביבות עיג'ה סוריות, עם בשר טחון, תפוח אדמה, זוקיני ועשבי תיבול. הילדים יאהבו!ילדים אוהבים46.00 ₪300 גרם - (15.33 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בליניפנקייק קטן מתפוחי אדמה, מושלם עם סלמון בעישון חם או קוויאר וקרם פרש. 8 יח' במארזצמחוניילדים אוהבים24.00 ₪8 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
רגל קרושהציר עשיר של בשר עגל ועצמות רגל עם הרבה שום טרי, מקורר לג'ליללא קמח חיטהללא לקטוז69.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
מחיר מיוחד!בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 130.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
סלט חצילים במיונזשרופים על אש גלויה עם שום, לימון ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט תפוחי אדמה רוסיעם אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונז, כמו של פעםללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני54.00 ₪500 גרם - (10.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות גפילטע פישפילטים טחונים של קרפיון טרי ללא עור ועצמות, מבושלים בציר דגים, בשר וגזר96.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
סלק בחומץאפוי בתנור ומתובל בחומץ, סילאן וטימין, מתאים כפתיח לכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטה23.00 ₪250 גרם - (9.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
לביבות מנגולדעם כרישה ובצל. מתאימות כחלק ממנות ראשונות או כתוספת שונה לעיקריות. כ-6 יחידות במארזללא לקטוזצמחוני42.00 ₪300 גרם - (14.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
כבד קצוץכבדי עוף עם ביצים קשות והרבה בצל מטוגן. כולם אוהביםללא קמח חיטהללא לקטוז58.00 ₪500 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קולסלוג'וליאנים של כרוב לבן וגזר עם מיונז. מומלץ כתוספת ליד מנות בשרללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני21.00 ₪250 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פלפל חריף כבושפלפל ירוק חריף צלוי בשמן זית ושום קונפי, עם חומץ ופלפל אנגליפיקנטי16.00 ₪200 גרם - (8.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
בויוס תורכי טבעוניבצק יופקה מלא בראגו עדשים ותפוחי אדמה, ממרח עגבניות קלויות וזרעי כמוןטבעוני68.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פאי בשר אישימיט פאי בהגשה אישית, מבצק עלים עשיר בחמאה, ממולא בתבשיל בשר עסיסי58.00 ₪2 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז39.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
חצילים בחומץמטוגנים ומתובלים בשום ופטרוזיליה טרייה מתאימים כחלק מסלטי הפתיחה בכל ארוחהטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי25.00 ₪220 גרם - (11.36 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קציצות דגים עם פלפלים ולימון כבושקציצות מדגים טריים עם פלפלים אדומים וחריפים, שום קונפי וכוסברה. ברוטב עגבניות עזללא לקטוזפיקנטי72.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
מקלות גזר חריפים של רותיעם פלפלים חריפים ומיץ לימון. משדרגים כל מנה. נהדרים כמאזט לפני הארוחה ליד כוס ייןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטי22.00 ₪250 גרם - (8.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מחיר מיוחד!בליני קוויארפנקייקים מתפו''א עם קוויאר וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 289.00 ₪ מחיר רגיל 302.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטה48.00 ₪350 גרם - (13.71 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קרפלךעשויים אצלנו במטבח וממולאים בבשר בקר בבישול ארוך ופטרוזיליה. במרק או עם שמנת חמוצהללא לקטוז34.00 ₪320 גרם - (10.63 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קרפ צרפתי מלוחממולא פטריות, בצל מטוגן, תפו''א וגרידת לימון. עם רוטב שמנת וציר בקר.59.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה