גבינות מחלב בקר | מבחר גבינות טובות

יוגורט משמש

יוגורט בקר יווני שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה, מחלב מלא בתוספת קולי משמש

22.00 ‏₪

200 גרם - (11.00 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

יוגורט יווני

יוגורט בקר עשיר 10% שומן בעל חמיצות עדינה ומרקם סמיך. מושלם לציזיקי וליד פסטיה שלנו

25.00 ‏₪

500 מיל' - (5.00 ‏₪ / 100 מיל')

יש לבחור תאריך אספקה

יוגורט בקר

יוגורט 3% שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה. לארוחת בוקר בריאה עם פירות וגרנולה

19.00 ‏₪

500 מיל' - (3.80 ‏₪ / 100 מיל')

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת ריקוטה

גבינה מחלב בקר שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה, מלאה בסידן ועם אחוזי שומן נמוכים

19.00 ‏₪

250 גרם - (7.60 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

קרם פרש

שמנת חמוצה כפרית מתוצרת שלנו. נהדר עם פנקייק בליני וסלמון, או לליווי פאי תפוחים מתוק

28.00 ‏₪

200 גרם - (14.00 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת מסקרפונה

גבינת שמנת מחלב בקר שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה. 40% שומן במרקם רך ומתיקות מעודנת

36.00 ‏₪

250 גרם - (14.40 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

לאבנה

גבינה רכה שאנחנו מכינים אצלנו מחלב בקר. בעלת חמיצות עדינה בסגנון ים-תיכוני

22.00 ‏₪

250 גרם - (8.80 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת שמנת 30%

גבינת רכה מהמחלבה שלנו. טעמיה טבעיים ועשירים, מחלב בקר. מעולה למריחה על בגט או בייגל

19.00 ‏₪

250 גרם - (7.60 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

לאבנה שמן זית וזעתר

לאבנה מחלב בקר מלא שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה. עם זעתר, שמן זית ושומשום. כ9% שומן

24.00 ‏₪

250 גרם - (9.60 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

לאבנה עלי גפן

גבינת לאבנה מתוצרת שלנו מחלב בקר מלא כ9% שומן. עם עלי גפן ושמן זית

26.00 ‏₪

250 גרם - (10.40 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

לאבנה אריסה חריפה

גבינת לאבנה מתוצרת שלנו עם פלפלים ואריסה. לאוהבי הג'אנר

26.00 ‏₪

250 גרם - (10.40 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

מיני מוצרלה - פיור דה לאטה

כדורי מוצרלה רכים ועסיסיים מחלב בקר, עשויים אצלנו במחלבה בשיטה האיטלקית המסורתית

36.00 ‏₪

250 גרם - (14.40 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

מוצרלה - פיור דה לאטה

כדורי מוצרלה רכים ועסיסיים מחלב בקר, עשויים אצלנו במחלבה בשיטה האיטלקית המסורתית

36.00 ‏₪

250 גרם - (14.40 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

מוצרלה מגורדת לפיצה

גבינה קשה מיוחדת לפיצה, שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה. חבילה אחת מספיקה ל-2 פיצות

26.00 ‏₪

200 גרם - (13.00 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת מוצרלה דה בופאלו

גבינה רכה מחלב בופאלו, מיוצרת בישראל בחוות הבאפלו, טעמיה עדינים ומרקמה רך

18.00 ‏₪

יחידה (125 גרם | 12.80 ל100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

חמאת אסקרגו

בצל אדום, עירית, פטרוזיליה ושום

16.00 ‏₪

100 גרם

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת פרימדונה

גבינה קשה, חלב בקר, מיושנת 12 חודשים. אנחנו אוהבים

45.00 ‏₪

200 גרם - (22.50 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

חמאת כמהין

אוהבי הז'אנר לא יוכלו להפסיק לאכול. נהדרת על לחם, בתוך טוסט או עם ניוקי או סטייק טוב

26.00 ‏₪

120 גרם - (21.67 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

חמאה צרפתית

חמאה מחלב בקר. טעמיה עשירים, מאוזנים ומלוחים במידה

18.40 ‏₪

170 גרם - (10.82 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת חלומי נענע

הגרסא שלנו לגבינה הקפריסאית. עשויה חלב בקר ומרקמה מעט קשה. מצוינת על הגריל לסלט רענן

29.80 ‏₪

250 גרם - (11.92 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינה צפתית

גבינה צפתית מחלב בקר שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה. 16% שומן, מליחות עדינה. מעולה לסלט

24.00 ‏₪

200 גרם - (12.00 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינה צפתית וקצח

גבינה חצי רכה שאנחנו מכינים אצלנו במחלבה מחלב בקר, בעלת מליחות עדינה

24.00 ‏₪

200 גרם - (12.00 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת ברי צרפתית

גבינה רכה מחלב בקר שמקורה בצרפת

72.30 ‏₪

250 גרם - (28.92 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינת ברי כמהין

גבינת ברי רכה עם קרם מסקרפונה ופטריות כמהין שחורות איטלקיות. שילוב אידיאלי!

66.90 ‏₪

150 גרם - (44.60 ‏₪ / 100 גרם)

יש לבחור תאריך אספקה

גבינות בקר