מנות ראשונות לערב יום כיפור
המנות הראשונות הקלאסיות לארוחה המפסקת, אלה שאנחנו כל שנה קצת מחכים ליום כיפור בשבילן. החל ממרק עוף עם קרפלך, דרך הכבד הקצוץ וכמובן טארטים ועוד הרבה דברים טובים. ככה מתחילים מפסקת.
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
מרק ירקותכל ירקות העונה חתוכים לקוביות ומבושלים עד לרכותטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני38.00 ₪400 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם) -
מרק עוף ואטריותמבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש ומגיע עם אטריות דקות. מתאים ל-2 מנותללא לקטוז29.00 ₪400 גרם - (7.25 ₪ / 100 גרם) -
קרפלךעשויים אצלנו במטבח וממולאים בבשר בקר בבישול ארוך ופטרוזיליה. במרק או עם שמנת חמוצהללא לקטוז46.00 ₪320 גרם - (14.38 ₪ / 100 גרם) -
קציצות גפילטע פישמפילטים של קרפיון ללא עור ועצמות, טחונים ומבושלים בציר דגים עם גזר, 80 גר' לקציצה75.00 ₪4 יחידות (440 גרם | 15.45 ל100 גרם) -
קיגל ירושלמימאפה איטריות עם סוכר, ביצים והמון פלפל שחור, אפוי לילה בתנורצמחוני46.00 ₪יחידה (750 גרם | 5.60 ל100 גרם) -
כבד קצוץכבדי עוף טריים וקצוצים עם ביצים קשות ובצל מטוגן. טעים אש כמנה ראשונה או סתם על חלהללא קמח חיטהללא לקטוז32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז42.00 ₪100 גרם -
חזרת אדומה שלנושורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני32.00 ₪220 גרם - (14.55 ₪ / 100 גרם) -
לביבות זוקיניעשויות עם נענע, שמיר ובצל. כ-6 יחידות במארזללא לקטוזצמחוני52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
לביבות תפוחי אדמהעשויות עם בצל ירוק. כ-6 יחידות במארזללא לקטוזצמחוניילדים אוהבים52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
לביבות תירסעם מוצרלה מגורדת, כוסברה ובצל ירוק. כ-6 יחידות במארזצמחוני52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
לביבות בטטהלביבות רכות ונימוחות. כ-6 יחידות במארז. מומלץ לחמם!צמחוני52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
קציצות פראסהלביבות כרישה, נענע ושמיר עם רוטב של לימון פרסי וכורכוםצמחוני49.00 ₪6 יחידות (350 גרם | 12.57 ל100 גרם) -
סמוסות תפו"א ואפונהאפויות ומגיעות עם צ'אטני כוסברהטבעוניללא לקטוזצמחוני42.00 ₪9 יחידות (280 גרם | 13.57 ל100 גרם) -
פאי בשר אישימיט פאי בהגשה אישית, מבצק עלים עשיר בחמאה, ממולא בתבשיל בשר עסיסי64.00 ₪2 יחידות (260 גרם | 22.31 ל100 גרם) -
סאמסה משפחתי ל 8 סועדיםמאפה שמרים בוכרי במילוי של טלה, אריסה ואורגנו. מגיע עם מטבוחה חריפה, טחינה וסלט כרוב248.00 ₪מנה ראשונה ל 8 אורחים -
טארט פטריות 18'בצק פריך דק במילוי פטריות, גבינות ושמנת מתוקה. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (800 גרם | 10.25 ל100 גרם) -
טארט בצל 18'בצק פריך דק במילוי גבינות, בצל סגול, ובשמל. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (850 גרם | 9.65 ל100 גרם) -
סלט קינואה וגזר קונפיקינואה מבושלת בציר ירקות, עם גזר צלוי בשמן זית, שום וטרגוןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪250 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם) -
סלט פסטה, עגבניות קונפי וזיתי קלמטהפסטה מחיטת דורום, עם רוקט, עלי בזיליקום, פסטו ובצל קונפי. | פוזילי | פנה | צדפיםצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנתעם ביצים קשות, שמנת חמוצה, מיונז ועירית. מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת קרה לבשרללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה רוסיעם ביצים קשות, אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
קולסלוג'וליאנים של כרוב לבן וגזר עם מיונז. מומלץ כתוספת ליד מנות בשרללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם) -
סלט ביציםעם מיונז. חובה על בייגלללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוניילדים אוהבים32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם)
