תפריט לערב סוכות
חג סוכות, חג האושפיזין, שכל מהותו היא אירוח. זה לא באמת משנה אם בניתם סוכה כהלכתה, אם אתם מארחים או מתארחים תחת כיפת השמים או בין קורות הבית. טיולים, פיקניקים, אירוח, כאן תמצאו את האוכל המתאים לרוח החג.
העיקר שנהיה ביחד.
לצפייה בתפריט סוכות, וודאו שבחרתם בתאריך אספקה 16.10
סנן לפי
אפשרויות סינון
ראשונות לערב סוכות
-
חלה במתנה מאיתנו!סלטים למרכז שולחןהסלטים שהם חובה. קלאסי לפתיחת שולחן עם המשפחה או עם החבר'ה252.00 ₪סלטים לכ-4 סועדים -
מקלות גזר חריפים של רותיעם פלפלים חריפים ומיץ לימון. משדרגים כל מנה. נהדרים כמאזט לפני הארוחה ליד כוס ייןטבעוניללא קמח חיטהפיקנטיצמחוני25.00 ₪180 גרם - (13.89 ₪ / 100 גרם) -
מרק עוף ואטריותמבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש ומגיע עם אטריות דקות. מתאים ל-2 מנותללא לקטוז29.00 ₪400 גרם - (7.25 ₪ / 100 גרם) -
קרפלךעשויים אצלנו במטבח וממולאים בבשר בקר בבישול ארוך ופטרוזיליה. במרק או עם שמנת חמוצהללא לקטוז46.00 ₪320 גרם - (14.38 ₪ / 100 גרם) -
קציצות גפילטע פישמפילטים של קרפיון ללא עור ועצמות, טחונים ומבושלים בציר דגים עם גזר, 80 גר' לקציצה75.00 ₪4 יחידות (440 גרם | 15.45 ל100 גרם) -
שטרודל בשרמבצק עלים מהמאפיה שלנו ובמילוי בשר בקר. מומלץ מאוד עם רוטב פטריות104.00 ₪יחידה (800 גרם | 11.75 ל100 גרם) -
פטה כבד עוף "קופיבר"עם חמאה, תפוחי עץ וג'לי של וורמוט LILLET, חגיגי כמנה ראשונהללא קמח חיטה182.00 ₪יחידה (1000 גרם | 16.40 ל100 גרם) -
כבד קצוץכבדי עוף טריים וקצוצים עם ביצים קשות ובצל מטוגן. טעים אש כמנה ראשונה או סתם על חלהללא קמח חיטהללא לקטוז32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
מלפפונים מוחמציםכבושים במלח עם שמיר ושום, מצויינים ליד כל מנה בשריתטבעוניללא לקטוזצמחוני32.00 ₪500 גרם - (6.40 ₪ / 100 גרם) -
חזרת אדומה שלנושורש חזרת טרי מגורד עם סלק, סוכר וחומץ. חריפה אשטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזפיקנטיצמחוני32.00 ₪220 גרם - (14.55 ₪ / 100 גרם) -
טארט פטריות 18'בצק פריך דק במילוי פטריות, גבינות ושמנת מתוקה. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (800 גרם | 10.25 ל100 גרם) -
טארט בצל 18'בצק פריך דק במילוי גבינות, בצל סגול, ובשמל. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (850 גרם | 9.65 ל100 גרם) -
פסטייה תרד ופטהמאפה עגול מבצק פילו ממולא בתרד, גבינת פטה ובצלצמחוני208.00 ₪יחידה (1500 גרם | 12.60 ל100 גרם) -
לביבות זוקיניעשויות עם נענע, שמיר ובצל. כ-6 יחידות במארזללא לקטוזצמחוני52.00 ₪300 גרם - (17.33 ₪ / 100 גרם) -
פטאייר טלה וטחינה ירוקהמאפה שמרים מלא בבשר בקר וטלה טחון ועלי מנגולד. מגיע עם טחינה ירוקהללא לקטוז52.00 ₪10 יחידות (300 גרם | 16.00 ל100 גרם) -
ציזיקי יוונייוגורט סמיך מחלב בקר, מלפפונים קצוצים, שום, קליפות לימון ושמן זיתללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
סלט פסטה וארטישוקפסטה מחיטת דורום עם זיתי קלמטה, בצל ירוק וצלפים | פוזילי | חונקי כמרים | פנה | צדפיםללא לקטוזצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה רוסיעם ביצים קשות, אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונזללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה רוסיעם אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונז, כמו של פעםללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני62.00 ₪500 גרם - (12.40 ₪ / 100 גרם) -
סלט חצילים בטחינהשרופים על אש גלויה עם שום, לימון וטחינה. מתאים כחלק ממנות הפתיחה למרכז השולחןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪250 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם) -
חומוס "דליקטסן"גרגרי חומוס מושרים, מבושלים וטחונים אצלנו במטבח, עם טחינה, לימון ושמן זיתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני19.00 ₪250 גרם - (7.60 ₪ / 100 גרם)
מנות עיקריות לערב סוכות
-
חצי עוף צלוי "דליקטסן"מתרנגולת טריה ועסיסית, מתאים ל-2 מנות עיקריותללא קמח חיטהללא לקטוזילדים אוהבים69.00 ₪יחידה (700 גרם | 8.86 ל100 גרם) -
רוסט סינטה לצלייה בביתנתח של כ-1.2 קילו (לפני צלייה) צרוב ומתובל בחרדל, רוזמרין ופלפל שחור590.40 ₪1200 עיקרית ל-6 -
פלפל ממולאבבשר בקר טחון טרי ואורז, מבושל ברוטב עגבניות ופפריקה הונגריתללא לקטוז52.00 ₪2 יחידות (700 גרם | 7.00 ל100 גרם)
