מנות מיוחדות לשבועות
מאחורי האוכל שלנו, יש סיפור שלם של עשייה מקומית בבית המלאכה שלנו, של יצירה, של חשיבה, של חומרי גלם מכאן. הכל נעשה בעבודת יד עם הרבה אהבה לדבר וכוונות טובות, כדי שיהיה לכם חג טעים ונעים
לתפריט החג המלא בחרו בתאריך אספקה 01.06
לתפריט האוכל היומי שלנו, לחצו כאן.
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
גספאצ'ומרק עגבניות ספרדי קר ומרענן עם טימין וקרוטונים. הפתיח המושלם לכל ארוחהפיקנטי34.00 ₪400 גרם - (8.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מרק יוגורט בלקני"טארטור" עם מלפפונים קצוצים, שמיר, שום ופסטיסללא קמח חיטהצמחוני34.00 ₪400 גרם - (8.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז40.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
מחיר מיוחד!בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 135.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטה56.00 ₪350 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט עלי תבלין וחמוציותעם בורגול, רוקט, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות וצנובריםטבעוני40.00 ₪250 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט קינואה עם ירקות קלוייםעם גרגירי חומוס רכים, גזר, דלעת, זוקיני ושומר. מתאים גם כסלט או כתוספת חמה לעיקריתטבעוניללא קמח חיטה25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנתעם ביצים קשות, שמנת חמוצה, מיונז ועירית. מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת קרה לבשרללא קמח חיטהצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קישוא ממולא "שיח אלמחשי"קישואים קטנים בתנור מלאים באורז, צנוברים ונענע יבשה. מוגשים עם יוגורט זעפרן והלללא קמח חיטהצמחוני88.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
אורז עשבי תיבול ואפונהאורז יסמין עם אפונה, נענע, פטרוזיליה ושמיר. תוספת חגיגית לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטה42.00 ₪500 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פנצנלה ארטישוק וגבינת מאנוריארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, ירקות קלויים וגבינת מאנורי מטוגנת עם קרוטונים ורוטבצמחוני64.00 ₪500 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט פסטה וברוקומיניפסטה עם עגבניות קלויות, זיתים, שמן זית ובזיליקום. מנה פרשית שכיף לאכול בכל זמן ביוםצמחוני25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלמון עטוף בבצק עליםפילה של סלמון נורבגי טרי עטוף בתרד, כרישה ובצק עלים. מגיע עם רוטב לימון וצלפים189.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון אפוי בחמאת אסקרגופילה סלמון נורבגי טרי אפוי עם חמאת אסקרגו, מוגש עם סלסת צלפים ופטרוזיליהללא קמח חיטה50.00 ₪מנהיש לבחור תאריך אספקה -
קציצות דגים עם פלפלים ולימון כבושקציצות מדגים טריים עם פלפלים אדומים וחריפים, שום קונפי וכוסברה. ברוטב עגבניות עזללא לקטוזפיקנטי74.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
שרימפס ארטישוק ויין לבןשרימפסים עם שום, חמאה ויין לבן. מתאים ל-2 מנות ראשונותללא קמח חיטה89.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
קרפ צרפתי מלוחממולא פטריות, בצל מטוגן, תפו''א וגרידת לימון. עם רוטב שמנת וציר בקר72.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
-
בורקס מיםהגרסא שלנו למאפה הטורקי - סו בוריק. בצק פילו דקיק ממולא בגבינות עם אורגנו ושמנתצמחוני33.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פסטייה תרד ופטהמאפה עגול מבצק פילו ממולא בתרד, גבינת פטה ובצלצמחוני189.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
טארט פטריות 18'בצק פריך דק במילוי פטריות, בולגרית, גאודה, שמנת מתוקה וטימין. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני81.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
טארט מנגולד ופטה 18'בצק פריך דק במילוי מנגולד, כרישה, פטה, שמנת מתוקה ופלפל שחור. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני81.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
טארט בצל 18'בצק פריך דק במילוי גבינות, בצל סגול, בשמל וטימין. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני81.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
טארט קישואים 18'בצק פריך ודק במילוי קישואים צלוים, שמיר וגבינה מגורדת . מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני81.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה
