מנות מיוחדות לשבועות
מאחורי האוכל שלנו, יש סיפור שלם של עשייה מקומית בבית המלאכה שלנו, של יצירה, של חשיבה, של חומרי גלם מכאן. הכל נעשה בעבודת יד עם הרבה אהבה לדבר וכוונות טובות, כדי שיהיה לכם חג טעים ונעים
לתפריט האוכל היומי שלנו, לחצו כאן.
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
מרק יוגורט בלקני"טארטור" עם מלפפונים קצוצים, שמיר, שום ופסטיסללא קמח חיטהצמחוני38.00 ₪400 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם) -
ציזיקי יוונייוגורט סמיך מחלב בקר, מלפפונים קצוצים, שום, קליפות לימון ושמן זיתללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז42.00 ₪100 גרם -
בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 149.00 ₪מארז -
מגש ירקות חתוכים | קטןעגבניות שרי, פלפלונים, מלפפון, גזר, חסה, צנונית, גבעולי סלרי ו-2 מטבלים. ל-8-10 אישללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני154.00 ₪מגש -
סלט קיסר להרכבה בביתכל הMUST HAVE בשביל סלט קיסר ל-4 סועדים, להכנת סלט קיסר מושלם כמו בקופיבר119.00 ₪מארז -
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני62.00 ₪350 גרם - (17.71 ₪ / 100 גרם) -
סלט עלי תבלין וחמוציותעם בורגול, רוקט, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות וצנובריםטבעוניללא לקטוזצמחוני46.00 ₪250 גרם - (18.40 ₪ / 100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנתעם ביצים קשות, שמנת חמוצה, מיונז ועירית. מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת קרה לבשרללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
אורז עשבי תיבול ואפונהאורז יסמין עם אפונה, נענע, פטרוזיליה ושמיר. תוספת חגיגית לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני42.00 ₪500 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם) -
פרוסות חצילים בבלסמיפרוסות עבות של חציל מקולף ומושחם בתנור, רך וספוג בטעמים עדינים של בלסמי מיושן וטימיןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני42.00 ₪400 גרם - (10.50 ₪ / 100 גרם) -
זוקיני וקישוא בתנורקוביות זוקיני ירוק וקישואים מתובלים בתנור. תוספת ירק לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני52.00 ₪500 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם) -
פרחי כרוביתצלויים בתנור עם לימון ושמן זיתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
קציצות דגים עם פלפלים ולימון כבושקציצות מדגים טריים עם פלפלים אדומים וחריפים, שום קונפי וכוסברה. ברוטב עגבניות עזללא לקטוזפיקנטי82.00 ₪6 יחידות (600 גרם | 12.33 ל100 גרם) -
טארט פטריות 18'בצק פריך דק במילוי פטריות, גבינות ושמנת מתוקה. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (800 גרם | 10.25 ל100 גרם) -
טארט בצל 18'בצק פריך דק במילוי גבינות, בצל סגול, ובשמל. מתאים ל-6 מנות לצד סלטצמחוני92.00 ₪יחידה (850 גרם | 9.65 ל100 גרם) -
פסטייה תרד ופטהמאפה עגול מבצק פילו ממולא בתרד, גבינת פטה ובצלצמחוני208.00 ₪יחידה (1500 גרם | 12.60 ל100 גרם) -
לזניה בשר וגבינות עם רוטב עגבניותשכבות של בשר טרי טחון, דפי פסטה טרייה, מוצרלה ופרמז'ן מגורדות ובשמל. עם רוטב עגבניות54.00 ₪יחידה (500 גרם | 9.80 ל100 גרם) -
לזניה תרד וגבינות ברוטב עגבניותעלי פסטה טריה עם מוצרלה וגרנה פדאנה, תרד ובשמל. עם רוטב עגבניות לידצמחוני54.00 ₪יחידה (500 גרם | 9.80 ל100 גרם) -
בורקס מיםהגרסא שלנו למאפה הטורקי - סו בוריק. בצק פילו דקיק ממולא בגבינות עם אורגנו ושמנתצמחוני38.00 ₪יחידה (250 גרם | 13.60 ל100 גרם) -
סמוסות תפו"א ואפונהאפויות ומגיעות עם צ'אטני כוסברהטבעוניללא לקטוזצמחוני42.00 ₪9 יחידות (280 גרם | 13.57 ל100 גרם) -
רביולי בטטהעלי פסטה טריים מלאים בבטטה וגבינת גרנה פדאנה, מגיע עם רוטב סלסה וורדהצמחוניילדים אוהבים58.00 ₪500 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם) -
רביולי גבינותרביולי טרי מבצק עם קמח דורום ממולא בגבינת ריקוטה, גבינת עיזים צעירה וגרנה פדנהצמחוניילדים אוהבים58.00 ₪500 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)

