המיוחדים של היום
אז כמה מזמינים? הנה לכם פירוט פשוט, כזה שמבוסס על שנים ארוכות של נסיון במסעדות שלנו:
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד. ואם לקחתם מספר סלטים, אז 50 גרם לכל סועד, מכל סלט, יעשו את העבודה.
מנות עיקריות: פילה דג/בשר/עוף ללא עצמות - 150 גרם למנה. דג/בשר/עוף כולל עצמות - 300 גרם למנה.
תוספות: ירקות - 100-150 גרם. פחמימות - 150 גרם.
ובחשבון פשוט - עד 600 גרם אוכל לסועד, לפני קינוחים.
בכל זאת רוצים להתייעץ איתנו על כמויות? מוזמנים ליצור קשר בטל' 03-9681010 שלוחה 1 או במייל [email protected]
אנחנו מגיעים במשלוח מרחובות בדרום ועד רעננה בצפון, ורחובות במזרח.
לכל יעד אחר צרו איתנו קשר.
הזמנות לאותו היום יתקבלו עד לשעה 14:00 (בשישי עד 12:00).
הזמנות לשבת מתאפשרות באיסוף עצמי ומהחנות ביהודה הלוי בלבד
-
סלמון בתנור עם רוטב חמאה וצלפיםסלמון ברוטב של יין לבן, צלפים ושמירללא קמח חיטה124.00 ₪2 יחידות (440 גרם | 25.45 ל100 גרם) -
מרק עוף צלול של סבתאמבושל באיטיות עם עופות טריים וירקות שורש ומסונן. 3-4 מנותללא קמח חיטה62.00 ₪900 מיל' - (6.89 ₪ / 100 מיל') -
קציצות גפילטע פישפילטים טחונים של קרפיון טרי ללא עור ועצמות, מבושלים בציר דגים, בשר וגזר108.00 ₪6 יחידות (800 גרם | 12.25 ל100 גרם) -
ניוקי פרובנסיאלרך ואוורירי עם פרמז'ן, עגבניות קלויות, זוקיני, שום קונפי ובזיליקוםצמחוני46.00 ₪500 גרם - (9.20 ₪ / 100 גרם) -
אורז מג'דרהעדשים שחורות, אורז יסמין לבן והמון בצל מטוגןטבעוניללא לקטוזצמחוני42.00 ₪500 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם) -
אורז עשבי תיבול ואפונהאורז יסמין עם אפונה, נענע, פטרוזיליה ושמיר. תוספת חגיגית לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני42.00 ₪500 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם) -
ניוקי פטריותניוקי תפו''א שאנחנו מכינים אצלנו עם שמנת ומרווהצמחוניילדים אוהבים46.00 ₪יחידה (500 גרם | 8.40 ל100 גרם) -
בקר סצ'ואןנתחי בקר טריים במשרה של סויה, שמן שומשום, צ'ילי ושום, עשויים במחבת עם פלפלים ובצלללא לקטוזפיקנטי72.00 ₪יחידה (500 גרם | 12.80 ל100 גרם) -
בליניפנקייק קטן מתפוחי אדמה, מושלם עם סלמון בעישון חם או קוויאר וקרם פרש. 8 יח' במארזצמחוניילדים אוהבים26.00 ₪8 יחידות (210 גרם | 11.43 ל100 גרם) -
קציצות ויאטנמיות עם ירקותמפרגית ובשר בקר טחונים, עם כוסברה, כרוב, נבטים, ג'ינג'ר וחמאת בוטניםפיקנטי59.00 ₪6 יחידות (450 גרם | 12.00 ל100 גרם) -
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנתעם ביצים קשות, שמנת חמוצה, מיונז ועירית. מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת קרה לבשרללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם) -
קציצות עוף ברוטב עגבניות ובמיהקציצות עוף וירק נימוחות, מבושלות ברוטב עגבניות פיקנטי ולימון כבוש עם במיה ופלפל חריףללא לקטוזפיקנטי69.00 ₪8 יחידות (580 גרם | 10.69 ל100 גרם) -
פרגית בעגבניותפרגית צלויה עם קונפי עגבניות, זיתי קלמטה, שום ובזיליקוםללא קמח חיטה54.00 ₪יחידה (350 גרם | 14.00 ל100 גרם) -
גספאצ'ומרק עגבניות ספרדי קר ומרענן עם טימין וקרוטונים. הפתיח המושלם לכל ארוחהפיקנטיצמחוני38.00 ₪400 גרם - (9.50 ₪ / 100 גרם) -
קציצות דגים ברוטב חריימהפילטים של בורי טרי טחונים עם ירק, עשבי תיבול, קימל וכמון ברוטב פלפלים ועגבניותללא לקטוזפיקנטי72.00 ₪6 יחידות (600 גרם | 11.00 ל100 גרם) -
פתיתים עם חזה עוף ופלפליםרצועות חזה עוף טרי, פלפלים אדומים, צ'יפוטלה, פטרוזיליה, בצל ירוק ופתיתים אפוייםללא לקטוז54.00 ₪500 גרם - (10.80 ₪ / 100 גרם) -
פטה כבד עוף "קופיבר"פטה כבד עוף חגיגי, עשיר וכל כך טעים. עשוי עם חמאה, תפוחי עץ וג'לי מוורמוט LILLETללא קמח חיטה182.00 ₪יחידה (1000 גרם | 16.40 ל100 גרם) -
זוקיני עם גרעיני דלעת ונענערבעי זוקיני צלויים בתנור עם שמן זית ולימוןטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני26.00 ₪250 גרם - (10.40 ₪ / 100 גרם) -
בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 149.00 ₪מארז -
סלט כרוב מוחמץפרוסות כרוב דקות עם מיץ לימון, כמאזט או ליד כל עיקריתטבעוניללא קמח חיטהללא לקטוזצמחוני18.00 ₪200 גרם - (9.00 ₪ / 100 גרם)



