The store will not work correctly when cookies are disabled.
JavaScript seems to be disabled in your browser.
For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.
ניוקי ללא גלוטן RUSTICHELLA
ררוסטיקלה - מהמפעלים הידועים של איטליה המקפיד לשחזר חלק מתהליך הייצור בשיטה המסורתית, כדי שהתוצאה תזכיר את הפסטה מהייצור הארטיזנלי. הפסטה שלהם מיוצרת מקמח סמולינה איכותי שנטחן מחיטת דורום, בעלת אחוזי חלבון גבוהים וערך גליקמי נמוך יחסית בבישול אל דנטה
500 גרם - (6.40 ₪ / 100 גרם)
תאריכים בהם ניתן להזמין את המנה:
שבת: 23.08.25 ,
שבת: 30.08.25 ,
שבת: 06.09.25 ,
שבת: 13.09.25 ,
שבת: 20.09.25
תאריכים בהם ניתן להזמין את המנה:
שבת: 23.08.25 ,
שבת: 30.08.25 ,
שבת: 06.09.25 ,
שבת: 13.09.25 ,
שבת: 20.09.25
מצרכים שמן זית
125גרם עגבניות מיובשות
250 גרם ארטישוק אלה רומנה
250 גרם זיתי קלמטה
250 גרם שום קונפי
שקית ניוקי איכותי
עלי בזיליקום
הוראות הכנה בסיר פסטה נרתיח 4 ליטר מים עם כפית מלח.
לתוך מחבת גדולה ורחבה נשפוך שליש כוס שמן זית.
נחמם את השמן על אש נמוכה.
כשהשמן התחמם, נכניס לתוכו את העגבניות המיובשות, נטגן קלות ונוסיף מעט מלח, על מנת שישחררו טעמים לתוך השמן זית.
את הארטישוקים נחתוך לשישיות ונוסיף למחבת.
נטגן עד שיקבל גוון זהוב.
בנתיים נגלען את זיתי הקלמטה ונקלף את השום קונפי, ונוסיף גם אותם למחבת.
לסיר פסטה עם המים שרתחו, נכניס את הניוקי ל 2-3 דקות.
ניקח שליש כוס ממי הבישול של הניוקי ונשפוך לתוך המחבת עם כל המרכיבים של הרוטב, ונערבב.
נגרד את המשקעים שנוצרו במחבת יחד עם מי הפסטה, כך שיווצר רוטב מלא טעמים, ולתוכו נעביר את הניוקי המסונן מהמים.
נקפיץ אותו במחבת דקה אחת, כך שיעטף ברוטב.
נתקו את התיבול אם צריך ונוסיף את עלי הבזיליקום.
נבשל עוד דקה,
נעביר לקערה
ובתאבון!
רכיבים
70% תפו"א מיובש י(מים פתיתי תפו"א), קמח תירס, עמילן תירס, עמילן תפו"א, קמח אורז, מלח, מווסת חומציות: חומצה לקטית, חומר משמר: חומצה סורבית, טעם טבעי
ערכים תזונתיים
אנגריה (קלוריות): 166סך השומנים (ג): 0.41חומצות שומן רווי (ג): 0.10חומצות שומן טרנס (ג): 0.00כולסטרור (מג): 0.00נתרן (מג): 1.40סך פחמימות (ג): 36.70סוכרים (ג): 0.10סיבים תזונתיים: 1.00חלבונים (ג): 3.50
מוצרים נוספים מומלצים
38.40 ₪
200 גרם - (19.20 ₪ / 100 גרם)
62.60 ₪
750 מיל' - (8.35 ₪ / 100 מיל')
