מולים טריים

מולים טריים 5

מק"ט: 900568

בעלי טעם עדין מאוד ומרקם רך. מומלצים לבישול עם רטבים על בסיס חמאה/ שמן זית או בטעמים אסייתיים.
1000 גרם (9.10 ₪ / 100 גר')

זמינות: במלאי

91.00 ₪
1000 גרם (9.10 ₪ 100 גר')
להוספת המוצר לסל, אנא בחר יום אספקה אחר

משלוחים והחזרות

ניתן להזמין מהתפריט היומי בתאריכים

ניתן להזמין מהתפריט בימים:

  • יום ב׳: 27.09.21
  • יום ד׳: 29.09.21
  • יום ה׳: 30.09.21
  • יום ו׳ : 01.10.21

לפרטים נוספים כמו מתכון או מה מחכה בפנים

מתכון למולים מרינייר

מצרכים בשביל 4 מנות:

2 קילו מולים טריים

בצל אדום אחד

גזר - 2 יחידות

סלרי - 3 גבעולים

שומר אחד

3  כפות שמן זית

300 מיל' יין לבן 

150 מיל' שמנת מתוקה

עלי פטרוזליה - חופן

הכנות:

לשטוף את המולים טוב, לשפשף ולהוציא את כל החול.

לחתוך את הירקות לג'וליאנים באורך של 5 סמ' בערך.

ואז...

לשים שמן זית בסיר ולתת לירקות להזיע בתוכו עד שהם הופכים רכים ושקופים. 

להגביר את הלהבה ולהכניס את המולים.

לערבב במשך כדקה.

להוסיף יין לבן ולכסות את הסיר.

לבשל בערך כ 5 דקות, עד שהמולים נפתחים. אז, להוסיף את השמנת, להרתיח ביחד ולהוסיף מלח במידת הצורך.

אם רוצים שיהיה פיקנטי אפשר להוסיף קצת פלפל שחור או שעטה. 

להוסיף פטרוזליה, לערבב, ולהגיש ישר מהסיר.

מומלץ עם בגט טרי.

asdasdasdasdasd
הולך טוב עם
From Cyber Friday to Black Monday